BØRSEN SPISERI 餐廳

SVINØYA 的海鮮餐廳

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關於 Børsen Spiseri

Svinøya Rorbuer 擁有洛佛敦群島中最具特色的餐廳之一。「Børsen Spiseri」座落於可追溯至 1828 年的歷史碼頭倉庫，並在修復與使用上特別重視保留建築原貌。多數建築的歷史特色皆被保存下來，營造出帶有焦油與繩索氣味的氛圍。此處所提供的菜餚，皆選用洛佛敦獨特且新鮮的在地食材。

無論您是獨自前來、與家人、朋友或整個同事團體一起，我們都保證盡最大努力讓您滿意。造訪我們全新的 酒窖，或可將味覺體驗提升到新的層次。

此處既提供肉類也提供魚類料理。我們重視在地食材，而招牌為距離僅 50 米的魚廠所供應的風乾鱈魚（stockfish）。

在同一建築中還有昔日的「Krambua」或舊雜貨店，是一座小型博物館。舊時的貨物與器具仍懸掛於天花板，彷彿帶您回到一百年前的時光。