洛弗滕漁業

鱈魚來到洛弗滕產卵

從一月到四月中旬，世界奇觀之一在洛弗滕上演。鱈魚從巴倫支海回到它的出生地──洛弗滕海岸──進行產卵。鱈魚大部分時間生活在富含營養的巴倫支海，但當鱈魚達到性成熟（約 5 年）時，會在冬季游向挪威海岸產卵。當鱈魚來到近岸時，我們稱之為北極鱈（挪威語：Skrei）。北極鱈是頂級的挪威鱈魚，其名稱源自古諾斯語 skreið，意為滑動或遷徙的魚。

洛弗滕的漁業已有超過一千年的歷史

數千年來，人們就在洛弗滕近海捕撈這種美味。數世紀以來，洛弗滕漁業一直是當地居民生活的根基，對地方與國家經濟都有深遠影響。為了容納成千上萬來訪的漁夫，當時建造了稱為「rorbu」的漁屋。Svolvær 的 Svinøya 上有數間漁夫小屋（rorbu）仍為原貌，為地主在十九世紀中葉所建並保留至今。

現今的洛弗滕漁業

過去在北極鱈季節，約有 30,000 名漁夫出海捕撈。今日，每年季節約有 2,000 名漁夫。近年來，越來越多人會專程到洛弗滕體驗季節性捕魚。也有為「沒有經驗者」安排的導覽釣魚活動，無論是私人導遊出海或與其他遊客一起的旅程，都很受歡迎。

在北極鱈季節，洛弗滕熱鬧非凡。載滿漁獲的漁船被海鷗環繞，孩子們在碼頭切鱈魚舌，男人們在魚架上掛魚──這些都是洛弗滕的日常景象。

入住原始 Rorbu 漁屋

在洛弗滕的許多地方，曾供漁夫使用的 rorbu 小屋保存良好並可出租。值得注意的是，部分地點雖稱其住宿為「rorbu」，但該處的 rorbu 並非原本漁夫所使用。建議尋找標示「原始」rorbu 的住宿。在 Svinøya，我們保存並修繕了曾供訪客漁夫使用的 rorbu，並按照現代標準進行翻新。

在此您將住在熱鬧且具傳統漁村風情的中心地帶，這裡是 Svolvær 的發源地。原為 1828 年的倉庫，如今是 Svolvær 最佳的海鮮餐廳之一 Børsen 的所在地，提供在地與傳統美食。在同棟歷史悠久的碼頭建築內，也可找到 Krambua——Svolvær 最早的雜貨店，現在則為 Svinøya Rorbuer 的接待處。除了住宿外，Svinøya 還擁有漁場、木製魚架與友好的在地人文氛圍。