針對 10 人以上的團體，我們提供數款需要事先預訂的誘人套餐。從「漁夫最愛」到「茱莉阿姨的誘惑」，我們相信您能為您的宴會找到合適的菜單。
漁夫
漁夫代表著大海上的人，原始的力量、經驗，以及對天候的依賴。正是漁夫創造了價值，並為 Svinøya 與整個羅弗敦的生活奠定基礎。
前菜
奶油菊芋湯
搭配細切蔬菜絲、酥炸菊芋與香草油
含：牛奶
主菜
煎石斑/煤魚
搭配焦糖洋蔥、馬鈴薯泥與酸奶油醬
含：魚、牛奶、亞硫酸鹽
甜點
越橘奶酪（Panna Cotta）
搭配溫熱的布朗起司奶油、烤白巧克力與新鮮越橘
含：牛奶
每人 NOK 795
酋長
酋長帶領捕撈與船員，負責漁獲、分配與秩序。是海上的權威，也是羅弗敦漁業的支柱。
前菜
鮭魚塔塔
搭配芥末醬
含：魚、芥末
主菜
牛腰肉
搭配馬鈴薯千層、紅酒醬與時令蔬菜
含：亞硫酸鹽、牛奶
甜點
巧克力塔
搭配輕打鮮奶油與新鮮漿果
含：小麥、牛奶
每人 NOK 895
Børsen 的風乾鱈魚
來自 Svinøya 的風乾鱈魚，經風、時間與傳統的洗禮。真實呈現羅弗敦、海洋與世代相傳的手藝。
前菜
羅弗敦風味拼盤
以在地食材為基礎的季節小品
含：小麥、牛奶、魚、甲殼類、蛋、芥末
主菜
煎風乾鱈魚
搭配甜椒醬、烤馬鈴薯、蒸蔬菜與香草茴香沙拉
含：魚、牛奶
甜點
大黃與草莓塔
搭配香草醬
含：小麥、牛奶
每人 NOK 995
茱莉阿姨
茱莉阿姨曾在 "Væreiergården" 負責家務。她以嚴謹與關懷，確保食物、秩序與日常生活——村莊的核心。
前菜
北方風味
比目魚酸橘醃（ceviche）搭配芒果沙拉、酥炸風乾魚泥與辣味蒜味蛋黃醬、煙燻在地鯨魚配醃洋蔥、Skagen 風海鮮沙拉、醃製馴鹿嫩里肌配西洋辣根奶油
含：牛奶、魚、蛋、芥末、甲殼類
前菜
扇貝（Coquilles Saint-Jacques）
盛於花椰菜泥上，淋上 Sandefjord 醬並撒上細切蔥花
含：甲殼類、牛奶
主菜
牛里肌
搭配馬鈴薯餅、根莖蔬菜、歐洲防風草（parsnip）泥與紅酒醬
含：亞硫酸鹽、乳糖、芹菜根
甜點
黃金檸檬 Pavé
搭配義式蛋白霜
含：小麥、牛奶
每人 NOK 1295
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