เมนู A LA CARTE ที่ BØRSEN SPISERI

เมนู A LA CARTE

บริการอาหารเย็น: 17:00–21:00

อาหารเรียกน้ำย่อย

รสชาติแห่งโลโฟเทน
ครีมปลาแห้ง (stockfish), เนื้อกวางเรนเดียร์รมควัน, มูสแซลมอน, ชีสท้องถิ่น, ไข่ปลาคอดรมควัน และวาฬรมควัน – 295 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ปลา, ข้าวสาลี, แลคโตส (นม), งา, ถั่วเหลือง, มัสตาร์ด, ไข่

ซุปปลา
เสิร์ฟพร้อมปลาประจำวัน – 235 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ขึ้นฉ่าย, นม, ซัลไฟต์

จานหลัก

ปลาแห้งจาก Svinøya
ปลาแห้งทอดกระทะเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งย่าง, ซอพริกแดง, พูเราพาสนิป, บร็อคโคลินี, สลัดแครอทและเฟนเนล – 495 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ปลา, นม

เมนูปลาประจำวัน
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง, พูเร่ถั่วลันเตา, ผักตามฤดูกาล และซอสไวน์ขาว – 465 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ปลา, แลคโตส, ซัลไฟต์

จานรวมอาหารทะเล
ปูราชา, ปูหิมะ, หอยแมลงภู่, ปูน้ำตาล, กุ้ง, หอยเชลล์ และล็อบสเตอร์เล็ก – 895 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: หอยและสินค้าจากหอยเปลือกแข็ง, ไข่, มัสตาร์ด

สเต็กเนื้อสตริปลอยน์
เสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทย, เทอรีนมันฝรั่ง, พูเร่ขึ้นฉ่าย และผักตามฤดูกาล – 495 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ซัลไฟต์, มัสตาร์ด, แลคโตส, ขึ้นฉ่าย

กะหล่ำปลีย่าง
เสิร์ฟพร้อมฮัมมุส, เมล็ดฟักทองคั่ว, ผักตามฤดูกาล และไข่มุกสาหร่าย – 385 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: นม

ของหวาน

แพนนาค็อตต้า ราสป์เบอร์รี
เสิร์ฟบนเค้กสปันจ์พร้อมไอศกรีมชะเอมโฮมเมด, ราสป์เบอร์รีคูลลิส และผลเบอร์รีสด – 225 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ข้าวสาลี, นม

ช็อกโกแลต เนเมซิส
เสิร์ฟพร้อมราสป์เบอร์รีคูลลิส, ไอศกรีมฟักทอง และดินช็อกโกแลต – 225 นอร์เวย์โครเนอร์
มีส่วนประกอบ: ข้าวสาลี, ไข่, นม

กรุณาแจ้งพนักงานของเราหากคุณมีอาการแพ้หรือความต้องการด้านโภชนาการพิเศษ