Winemakers Dinner

Noen ord om produsenten.

Weingut Gerhard J. Lobner en liten vinprodusent i landsbyen Mannersdorf an der March i det sørlige Weinviertel, rundt 45 minutters kjøring nordøst fra Wien. Gården besitter rundt 10 hektar med vinmark og legger vekt på å gjenspeile regionens særpreg i vinene sine, hvor elven March og omkringliggende eikeskoger spiller en viktig rolle i mikroklimaet.
Dette er en produsent som det er verdt å holde øye med, spesielt etter at 4. generasjon Benita Lobner tok over i 2021. Under Benitas ledelse har overgang til økologisk dyrking og utnyttelse av nordvendte vinmarker for å møte et varmere klima blitt sentrale satsingsområder.
Familien råder over to enkeltvinmarker: Ried Rochusberg, plantet med Grüner Veltliner, og Ried Gelsenberg, med Riesling plantet helt tilbake i 1970.
I kjelleren er søkelyset på å lage krystallklare viner som reflekterer sitt voksested og sin årgang, der bruken av ståltank kombinert med bunnfallslagring gir tekstur og friskhet til vinene.

Representant fra produsenten.

Benita, som tar sin første tur til Lofoten, er en ung og svært lidenskapelig vinmaker med høye ambisjoner. Etter ønologistudier og praksis hos Loimer (i Kamptal) og Clemens Busch (i Mosel) valgte hun å slutte seg til faren og broren i familiebedriften, og siden har kvaliteten i vinene gått rett opp. I tillegg til å vise sine egne viner presenterer hun denne kveld to østerrikske rødviner som heller ikke vill skuffe. Alt i alt blir dette en hel-østerriksk opplevelse du sent vil glemme!

Velkommen til en lærerik, spennende og inspirerende aften!