I perioden januar til midten av april skjer et av verdens underverker i Lofoten. Lofotfisket, også kalt Skreifisket finner sted. Den norsk-arktiske torskebestanden returnerer fra Barentshavet til sitt fødested utenfor Lofotens kyst for å gyte. Torsken tilbringer mesteparten av livet i det næringsrike Barentshavet, men når torsken blir kjønnsmoden (ca. 5 år) svømmer den i vintermånedene inn til norskekysten for å gyte. Når torsken kommer til kysten kalles den skrei. Skrei er førsteklasses norsk torsk og ordet skrei kommer fra det norrøne ordet skreið som betyr fisk som skrider eller vandrer.
Foto: Johnny Mazzilli
Det finnes spor av at menneskene i tusenvis av år har høstet av denne delikatessen rett utenfor kysten av Lofoten. Lofotfisket har i flere århundrer vært selve livsgrunnlaget for folket her, og har hatt svært stor betydning for både lokal og nasjonal økonomi. Det ble bygget rorbuer for å huse tusenvis av tilreisende fiskere, som kom roende eller seilende til Lofoten under Lofotfisket. Flere av rorbuene på Svinøya i Svolvær er originale og ble satt opp av væreieren på midten av 1800 tallet.
Det kunne delta ca. 30 000 fiskere i Lofotfisket før. I dag ligger antallet fiskere på rundt 2000 i det årlige lofotfisket (skreifiske). Dessuten er det blitt veldig populært å reise til Lofoten for å prøve fiske under Lofotfiske. Det finnes organiserte fisketurer "de uerfarne" kan delta på, enten det er privat fisketur med guide eller påmeldingstur. Under Lofotfisket er det et yrende liv i Lofoten.
Fiskebåter fulle av fisk omringet av måker, barn som skjærer torsketunger på kaia og mannfolk som henger fisk på hjeller er dagliglivet i Lofoten om vinteren.
Lyst til å oppleve Lofotfiske? Vi tilbyr pakker med overnatting, mat og profesjonelle fiskeguider med lokal kjennskap.
Lofotfisket byr på stor glede og spenning! Sannsynligheten er stor for at du drar i land store mengder skrei. Etter en spennende dag på havet er det godt å slappe av i rorbua, nyte utsikten over Lofotens hav og lage middag av selvfisket torsk.
Flere steder i Lofoten er rorbuene som ble benyttet av fiskerne godt ivaretatt og du kan leie en slik rorbu. Det er verdt å merke seg at flere av overnattingsstedene tilbyr overnatting i "rorbu" uten at rorbuen er blitt benyttet av fiskere før i tida. Se etter steder hvor dem har "originale" rorbuer. Hos oss på Svinøya har vi ivaretatt rorbuene som før ble benyttet av tilreisende fiskere. Disse er renovert for å kunne møte dagens standard.
Her bor du sentralt, midt i et levende og tradisjonsrikt fiskevær hvor det hele startet, i byen Svolvær. I den gamle Handelsbrygga fra 1828 finner du en av byens beste fiskerestauranter som serverer lokale mattradisjoner. Her finner du også Krambua, Svolværs første butikk, i dag vår resepsjon. På Svinøya blant rorbuene er det fiskemottak, fiskehjeller, og lokalbefolkning i en herlig blanding.
Svinøya Rorbuer -Din base for gode opplevelser i Lofoten!
This page is translated with AI.
If you have any questions or feedback, please contact us.