Børsen Spiseri 레스토랑은 스볼베르에 위치한 로포텐에서 가장 유명한 레스토랑 중 하나입니다. 이곳에서는 로포텐의 독특한 저장고에서 가져온 신선한 재료로 요리를 제공합니다.
매일 영업: 17:00부터 (마지막 입장 22:00)
6월 20일 - 8월 20일: 점심: 14:00 - 17:00 / 알라카르트 저녁: 17:00 - 22:00
이메일로 접수된 테이블 예약은 08:00에서 18:00 사이에 답변드립니다.
18:00 이후의 테이블 예약은 +47 76 06 99 31로 전화하시거나 온라인으로 예약해 주시기 바랍니다.
Gunnar Bergs vei 2, 8300 Svolvaer
RESTAURANT BØRSEN SPISERI
스빈외야의 생선 레스토랑
Børsen Spiseri 소개
스빈외야 로르부어에는 로포텐 제도에서 가장 개성 있는 레스토랑 중 하나가 포함되어 있습니다. “Børsen Spiseri”는 1828년으로 거슬러 올라가는 오래된 부두 창고에 자리하고 있으며, 건물의 원래 특징을 유지하는 데 많은 노력이 기울여졌습니다. 건물의 역사적 특성 대부분이 보존되어 있어 타르와 밧줄의 향기가 느껴지는 분위기를 제공합니다. 이곳에서 제공되는 요리는 로포텐의 독특하고 신선한 지역 재료로 만들어집니다.
혼자 오시든 가족, 친구 또는 동료들과 함께 오시든, 만족하실 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 새로 마련된 와인 룸을 방문하시면 미식 경험이 한층 더 높아질 수 있습니다.
육류와 어류 요리 모두 제공됩니다. 저희는 지역 생산물에 중점을 두며, 근처 어장 공장에서 공급되는 스톡피쉬가 저희의 전문 요리입니다.
같은 건물 안에는 옛 상점이었던 “Krambua”가 있어 작은 박물관과도 같습니다. 오래된 물건들과 장비들이 천장에 걸려 있어 100년 전으로 여행을 떠나는 듯한 느낌을 줍니다.
