Il tavolo lungo può ospitare 18 persone, ma la disposizione del salone permette una combinazione di tavoli lunghi e rotondi, consentendo così di accogliere fino a 30 persone, che possono essere servite dalla cucina della Væreiergården.
In occasione di tali eventi verrà servito il Menù dello Squire, basato su ingredienti locali e stagionali.
Posti a sedere nella sala da pranzo.
