Lofoten — Hébergement exclusif et unique dans un cadre historique

Un voyage dans le temps

Hébergement exclusif et salons pour réceptions

Svinøya Rorbuer est un ensemble riche en histoire culturelle. Nous proposons des hébergements dans les mêmes cabines où les pêcheurs séjournaient pendant la pêche traditionnelle aux Lofoten. Notre restaurant renommé, Børsen, se trouve dans les bâtiments du quai que le seigneur avait fait construire en 1828. Notre réception, où vous enregistrez votre arrivée et votre départ, est située dans l'ancienne épicerie. Sur ces lieux, où autrefois les pêcheurs pouvaient acheter pratiquement tout ce dont ils avaient besoin, nous remettons aujourd'hui des clés et partageons l'histoire locale avec des visiteurs du monde entier.

Le manoir est devenu une partie unique et intégrante à la fois de nos activités et de la présentation du patrimoine culturel de Svinøya Rorbuer — 191 ans après sa construction. Juste avant Noël 2019, les premiers hôtes ont été accueillis au manoir qui s'est révélé sous un nouveau visage, respectueux de la tradition. Entrer au manoir par les doubles portes au centre de la façade est un véritable voyage dans le temps.

C'est la cinquième génération, John Berg, qui a lancé le complexe Svinøya Rorbuer et progressivement le restaurant Børsen au début des années 1990. Beaucoup de bâtiments étaient en mauvais état, ayant été vacants pendant plusieurs décennies. Les bateaux de pêche avaient grossi et les pêcheurs dormaient depuis longtemps à bord plutôt que dans les cabines dites rorbu sur la terre ferme. John Berg s'est opposé à la démolition des bâtiments et a choisi de les préserver.

Le manoir a été utilisé en continu dès le départ, mais a été vendu par la famille Berg dans les années 1950. Le chef de la police Waldahl et ses descendants ont possédé le bâtiment jusqu'à ce que Svinøya Rorbuer le rachète en 2017.

Svinøya Rorbuer a été fondé sur les activités établies à Svinøya par Gunnar Berg en 1832. Le cercle est désormais complet, le manoir faisant partie intégrante du produit Svinøya Rorbuer. Tous les bâtiments historiques de Svinøya sont désormais intégrés à l'entreprise.

Le manoir dispose au total de 17 couchages, en plus de deux chambres dans le magasin (Stabburet). Le magasin a joué un rôle central dans la vie de nombreuses générations à Svinøya. La cloche du magasin servait à annoncer les repas au manoir, moment où le travail marquait une pause. Les habitants des bâtiments autour du manoir se conformaient au son de la cloche, servant les repas aux hôtes et aux fonctionnaires.

Le manoir est loué uniquement dans son intégralité. Il convient pour des sorties d'entreprise, des séminaires, des formations, du team building ou pour des familles/groupes souhaitant un cadre unique pour leur séjour aux Lofoten.

Les séjours au manoir peuvent être en formule auto-catering ou basés sur des repas au restaurant Børsen. Une troisième option est un forfait complet où l’hébergement au manoir est inclus comme l’un des éléments. En collaboration avec nos hôtes ou leurs représentants, nous pouvons organiser des prestations où Svinøya Rorbuer fournit le personnel d’accueil, des chefs, des chauffeurs, des guides, etc. Nous pouvons également composer des forfaits uniques avec des aventures à divers endroits de notre fantastique archipel.

Le restaurant Børsen est situé en face du manoir et sert de délicieux petits-déjeuners tous les jours. Des déjeuners sont également proposés aux groupes. Le soir, le dîner est servi, avec le stockfish comme spécialité de la maison.

Svinøya Rorbuer propose des salles de réunion de différentes tailles, toutes situées à moins de 50 mètres de l’entrée principale du manoir. La plus grande salle, « The Gallery », peut accueillir 120 personnes. Svinøya Rorbuer dispose d’hébergements pour un total de 230 personnes.

Le pavillon dans le jardin du manoir a été achevé à temps pour le mariage de Lars Berg et Louise Johnsen à l’été 1862 et subsiste encore aujourd'hui. Il a aujourd'hui été rejoint par un autre bâtiment : à l’ouverture du manoir pour l’hébergement et les réceptions en 2019, un sauna a été construit avec de grandes fenêtres donnant sur le Vestfjord. Il comprend des toilettes et un vestiaire. À l’extérieur, une zone pavée permet aux invités de se confronter pleinement aux éléments — et si vous passez de la chaleur du sauna à la berge puis au Vestfjord, vous aurez expérimenté ce que nous appelons au Svinøya le traitement spa des Lofoten.

Lorsque Gunnar Berg a acheté la moitié de Svolvær à son beau-frère et s’est installé à Svinøya à la fin des années 1820, la construction du manoir fut l’une des premières choses qu’il entreprit. La famille avait besoin d’un logement et pressait le pas pour le faire construire. Gunnar Berg était le fils du recteur principal de la paroisse d’Ibestad et a grandi dans une ferme près de Harstad. Aujourd’hui, on le qualifierait de bricoleur, puisqu’il a lui-même participé à la construction du manoir.

Ola Skjeseth a travaillé avec John Berg à Svinøya depuis la création du complexe. En 2008, il a repris la gestion des bâtiments historiques et du complexe. Tout comme Gunnar Berg a participé à la construction, Skjeseth a travaillé à plein temps à la rénovation et à la préservation du manoir durant la période 2017-2019.

Le résultat est un ensemble d’hébergements uniques et de salons de réception. La longue table peut accueillir 18 personnes, mais la configuration du salon permet une combinaison de tables longues et rondes, pouvant ainsi recevoir 24 personnes qui pourront être servies depuis la cuisine du manoir.

Veuillez contacter notre responsable commercial, Anders Løvik, pour plus d'informations sur le manoir. Demandez une offre sur mesure.

Le manoir est également réservable en ligne.

Bienvenue dans notre univers rempli d’histoire, de culture, de produits locaux et d’expériences extraordinaires !