La table longue peut accueillir 18 personnes, mais l'agencement du salon permet de combiner tables longues et rondes, permettant ainsi d'accueillir 30 personnes qui peuvent être servies depuis la cuisine du Manoir.
Lors de telles réceptions, le « Menu du Squire » sera servi, à base d'ingrédients locaux et de saison.
Places assises dans la salle à manger.
